Inicia un nuevo Trayecto Formativo para fortalecer la promoción del Agroturismo

El 10 de marzo comenzarán a dictar la capacitación que busca acercar de manera más directa a productores y turistas. Se centra en la promoción y visibilización del trabajo que llevan adelante productores y elaboradores de productos de origen animal y vegetal.

 

Este viernes se firmó el acta acuerdo por la que el 10 de marzo comenzará a dictarse el Trayecto Formativo de Promotor/a de Agroturismo en la localidad de Centenario.

La propuesta que depende de la dirección de Formación Profesional (FP) del Consejo Provincial de Educación (CPE) es acompañada por la municipalidad local, y llevada adelante por el equipo institucional del CFPA  N° 2 de San Patricio del Chañar en colaboración con el CFPA 1 de Plottier.

El Agroturismo se centra en la promoción y visibilización del trabajo que llevan adelante productores y elaboradores de productos de origen animal y vegetal con escaso nivel de procesamiento -productos frescos o envasados-, y que permiten acercar de manera más directa a productores y turistas.

La iniciativa busca potenciar esta actividad de fuerte presencia en la región Confluencia, particularmente en Centenario que se posiciona como capital provincial de la materia. La formación está orientada a la profesionalización de quienes brindan servicios agroturísticos: personas que desempeñan en el ámbito de la producción y elaboración de agroalimentos; agentes municipales vinculados al área del turismo; y jóvenes y adultos interesados.

Desde la dirección informaron que la cursada es anual, con una frecuencia de dos encuentros semanales, y los cupos son limitados por lo que quienes estén interesados pueden solicitar más información enviando un correo a cfpa002@neuquen.gov.ar.

Del acto realizado hoy participaron la directora de FP, Paula Machado acompañada por los coordinadores del CFPA 1, Juan Carlos Santangelo, y 2, Karol BielkIewicz; el intendente de la localidad anfitriona, Esteban Cimolai junto a la secretaria de Educación del municipio, Daniela Dietrich; y el subsecretario de Turismo de la provincia, Sergio Sciacchitano.

El CFPA 2 cuenta con extensa experiencia de trabajo en la temática ya que desde 2008 desarrollan con docentes de la Facultad de Turismo de la Universidad Nacional del Comahue un Circuito de Interpretación de la Producción Orgánica que articula acciones con escuelas, diversos grupos de visitantes y técnicos de Unidades Educativas y Productivas.

Impulsan la formación hortícola en Sauzal Bonito

El CFPA N° 2 lleva propuestas formativas de huerta comunitaria e invernadero a varias localidades de la provincia.

 

Desde hace dos años, docentes del Centro de Formación Profesional Agropecuario (CFPA) N° 2 ‘Puesto Chañar’ dependiente del Consejo Provincial de Educación (CPE), brindan capacitaciones y formación hortícola a la comunidad de Sauzal Bonito.

El trabajo articulado con la comisión de fomento convocó a más de una quincena de lugareños para desarrollar una huerta comunitaria y un invernadero ayudando a perfeccionar técnicas de cultivo y reproducción de diferentes especies de aromáticas, frutas y verduras.

Sauzal Bonito está ubicada a 100 kilómetros de San Patricio del Chañar -donde se encuentra la sede de la institución educativa- y tiene una población aproximada de 300 habitantes que se dedican a la actividad agropecuaria, con predominio de los cultivos sobre la costa del río Neuquén.

En este contexto surgió la demanda local para contar con formaciones que permitieran profundizar los conocimientos en la materia, por lo que “empezamos con Operario Hortícola, y este año sumamos la capacitación de Horticultor Agroecológico, con una respuesta muy favorable por parte de las y los estudiantes que son personas adultas, de entre 40 y 60 años”, describió el coordinador institucional Karol Bielkiewcz.

Fruto del trabajo conjunto desarrollado en este tiempo “se implementó una huerta comunitaria, y también pudieron hacer un invernadero para cultivar plantines”, explicó el referente del Puesto, y agregó que “lo destacado de esto es que fue un aporte muy grande para la comunidad, ya que empezaron a reproducir distintas especies hortícolas y a entregarlos a personas y a productores tanto locales como de ciudades vecinas”.

Bielkiewcz puso de relieve el carácter interinstitucional del proyecto que incluye el aporte de insumos desde la comisión de fomento local; la colaboración de las autoridades de la escuela N° 243 que prestan el espacio físico, y el CPE que habilitó un predio para la instalación de la huerta.

El CFPA N° 2 ‘Puesto Chañar’ desarrolla sus actividades bajo la órbita de la dirección general de Formación Profesional del CPE y tiene un radio de acción que va desde San Patricio del Chañar y alcanza a Centenario, Vista Alegre, Añelo y Sauzal Bonito. Con esta vinculación se potencia la conexión y el intercambio productivo entre las regiones Confluencia, de la Comarca y Vaca Muerta.