1º Festival Raices en Andacollo11 de octubre de 2019El Consejo Provincial de Educacipon (CPE), a través de la dirección provincial de Educación Suerior informa que, el próximo domingo 13 de octubre se llevará a cabo el “1º Festival Raíces” realizado en el marco de la Tecnicatura Superior en Gastronomía (TSG).Esta oferta educativa se dicta en la localidad de Andacollo desde principios de este año, a partir de la decisión política de la ministra de Educación y presidenta del CPE, Cristina Storioni, en un trabajo articulado con el Intendente de Andacollo, Ariel Aravena.El festival Raíces es organizado de manera conjunta entre el Gobierno local y la Tecnicatura Superior en Gastronomía, con el objetivo de propiciar un espacio de encuentro intergeneracional, en el que se rescaten y compartan tradiciones, productos, semillas, sabores e historias.La actividad dará inicio a las 17hs con un acto en el marco del Día de la Diversidad Cultural ; a las 18hs se dará apertura a la feria de productos regionales, las degustaciones y cocina en vivo, acompañado por artistas locales y con la presentación de Marite Berbel como cierre del festival.