Referentes del ministerio de Educación y del ministerio de Salud de la provincia del Neuquén, en una acción articulada proponen la 1° Feria Libre de Gluten en la ciudad de Neuquén.
La iniciativa contará con un panel de profesionales a cargo de la Chef Ángeles Hernández, (referente del equipo de la Dirección de Comedores Escolares del Ministerio de Educación), especializada en cocina saludable, y de la responsable de los talleres de cocina de ACELA – Filial Neuquén, Edith Elias.
Las mismas realizarán demostraciones de cocina Libre de Gluten.
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Día: Viernes 31 de mayo.
Hora: 15 a 18 hs.
Lugar: Belgrano y Rufino Ortega, Neuquén capital.