Estudiantes afianzan tradiciones, producción local y herramientas digitales

Las iniciativas se fortalecen con la transformación de la escuela a jornada completa desde el año pasado.

En la escuela primaria rural N° 243 de Sauzal Bonito se llevan adelante proyectos pedagógicos vinculados al espacio productivo, a las tradiciones y al proceso de alfabetización que incluye el manejo de herramientas digitales. Estas iniciativas se vieron favorecidas por el pase del establecimiento a contar con jornada extendida.

Sus 55 estudiantes, 8 de los cuales son del nivel Inicial, trabajan una iniciativa vinculada al uso de inteligencia artificial y al manejo de la tecnología digital necesario para la inserción en el nivel Secundario; con acompañamiento del docente MED en articulación con los contenidos de las diferentes áreas.

La directora de la institución, Paola Escalona, explicó que “por ejemplo, sobre un contenido que se trabaja en lengua y literatura, se procede a elaborar materiales con viñetas, audios de personajes, y otras adaptaciones que se hacen junto al MED. En 2025 esto se realizó con los más grandes, de tercero a séptimo grado, y solo en el turno mañana; desde el pase a jornada completa esto pudo llevarse adelante con todos los ciclos e hicimos un mes de prueba piloto para ajustar a los nuevos horarios y tareas”.

Desde el 30 de octubre de 2025 la escuela puso en marcha la jornada completa para el nivel Primario, lo que permitirá dar continuidad a otros proyectos como el de folklore y cocina. Estas dos iniciativas se orientan a recuperar las tradiciones, promoviendo, además, hábitos saludables, pautas para una buena alimentación y la revalorización de la cultura.

Explicó Escalona que en Sauzal Bonito muchas familias poseen espacios productivos y cultivan cerezas; desde su recolección se trabaja con los estudiantes sobre toda esa dinámica con cuidados y previsiones. Detalló que “la Comisión de Fomento tiene una sala de elaboración de dulces de esa fruta, que poseen la identificación local y se comercializan, por lo que se trabaja en red para articular las acciones educativas”. Agregó que “está el espacio para que los alumnos puedan trabajar y comprender en forma específica el circuito productivo”.

Por otro lado, explicó que “en la escuela está el proyecto de huerta, con su invernadero y sus propios cultivos de verduras en dicho espacio; allí se trabajó junto a las familias en una primera instancia, dado que los chicos no estaban con jornada completa; todo lo producido es aprovechado por las familias y en el comedor escolar”.

En 2025 también se avanzó con familias en la producción de gírgolas, -hongos comestibles– y dijo que “la idea es replicarlo este año 2026 con alumnos y alumnas, comentó, así como sumar este producto para el consumo como un insumo saludable y sostenible”. Afirmó que “ellos vieron cómo trabajan sus papás y mamás en la siembra, preparado de los troncos, (esto último a cargo de una persona de la Comisión de Fomento); y se hicieron capacitaciones; es un trabajo que requiere tiempo y paciencia”.

La directora valoró que “al transformarnos con la jornada completa pudimos ampliar el tiempo pedagógico y esto pone en la centralidad el proceso de alfabetización de todos los y las alumnas.  Si bien un 80 por ciento de estudiantes están alfabetizados, nuestra realidad respecto a la composición de la comunidad de estudiantes se caracteriza por tener un porcentaje de la matrícula con alumnos temporales. Esto se vincula a la movilidad laboral de muchas familias que trabajan en Añelo y se radican en Sauzal Bonito”. Y concluyó que “la situación incide y nos desafía en el trabajo para igualar contenidos”.