El ñaco presente en la Feria Internacional del Turismo (FIT)


11 de octubre de 2019



Del 5 al 8 de Octubre se realizó en Buenos Aires, la Feria Internacional de Turismo (FIT) y el norte neuquino estuvo presente de la mano del ñaco, un producto tan típico de la provincia que llegó a la FIT y marcó terreno gracias a las producciones que realizaron las y los estudiantes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía (TSG).

Las y los representantes neuquinos realizaron alfajores de ñaco, que luego el área de turismo del municipio de Andacollo llevó para formar parte del stand neuquino en la FIT.

Las recetas y producciones que realizan las y los estudiantes de la Tecnicatura Superior en Gastronomía se destacan por sus ingredientes locales.